柑橘，狭义的柑橘指双子叶植物纲，芸香目，芸香科，柑橘属柑橘（学名：Citrus reticulata Blanco）；广义的柑橘指柑橘属、金橘属、枳属植物，例如柑橘、金橘、柚、柠檬、橙、枳。