先在下部叶片中脉区出现褪绿黄白斑，上生红褐色斑点和不规则斑块，后逐渐扩大呈红褐色条斑，自叶尖向下变红褐色干枯，并自下叶向上叶依次出现。病株出叶速度缓慢，新叶短而窄小，叶色较淡，特别是基部中脉附近褪成黄白色。重病植株叶枕距缩短或错位，明显矮化丛生，很少分蘖，田间常表现参差不齐。根系老朽，呈褐色。

(1)立即排水落田，增氧通气，促进根系发育。

(2)叶面喷施硫酸锌配成0.1%-0.2%的水溶液，或亩用配制好的硫酸锌肥液50-60公斤，每隔7天喷1次，连喷2次即可。

(1)石灰性高pH值土壤，江河冲积，滨湖滨海沉积性石灰性土壤，石灰性紫色土，玄武岩风化发育的近中性富铁泥土等易发缺锌现象。

(2)地势低洼常渍水、还原性强，施用高量磷肥，施用大量新鲜有机肥料引起强烈还原，低温影响，品种耐性弱等，都可能诱发缺锌。