疫病是大蒜的重要病害，各地都有分布。夏季多雨的年份发病严重，可减产30％～40％，除为害大蒜外，还可为害葱、洋葱、蒜、茄子和番茄等作物。

主要为害叶片。发病初期，叶片的中部和叶尖出现苍白色的病斑，水渍状，边缘浅绿色，病斑扩展快，叶片垂萎。湿度大时病斑发生腐烂，并长出稀疏灰白色霉。主要为害叶片。

病原以菌丝体和厚垣孢子在病株地下部分或在土壤中越冬。病原借风雨和灌溉水传播蔓延，进行初侵染和再侵染。

(1)气候因素。相对湿度高于95%，并有水滴存在条件下，易发病。露地大蒜在多雨季节发病重。(2)栽培因素。棚室大蒜放风不及时，或浇水过量，形成高温、高湿环境，发病重。发病后蔓延很快，短时间内可引起全田毁灭。

(1)农业防治。选用抗性强的品种。发病地2～3年内不要种植蔬菜-葱蒜类蔬菜。蒜地不能积水，高畦栽培有利于排涝，防止湿气滞留。收获后要及时清除病残体，集中深埋或烧毁。施用充分腐熟的堆肥，少施氮肥。(2)化学防治：发病初期喷68%精甲霜灵?锰锌颗粒剂 300倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂 400～500倍液，或69%安克?锰锌可湿性粉剂 1 000倍液。