诸葛菜

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2025-01-11 11:46
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简介

诸葛菜(学名:Orychophragmus violaceus (L.) O. E. Schulz),双子叶植物纲,罂粟目,十字花科,诸葛菜属一或二年生草本植物。

物种别名

二月兰、菜籽花、翠紫花、二月蓝、湖北诸葛菜、毛果诸葛菜、缺刻叶诸葛菜、野油菜、菜子花、菲蒠菜、诸葛菜二月蓝。

物种分布

安徽、甘肃、河北、河南、湖北、湖南、江苏、江西、辽宁、内蒙古、陕西、山东、山西、四川、浙江。

生长环境

生在平原、山地、路旁或地边。

形态特征

高10-50厘米,无毛;茎单一,直立,基部或上部稍有分枝,浅绿色或带紫色。基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂,顶裂片近圆形或短卵形,长3-7厘米,宽2-3.5厘米,顶端钝,基部心形,有钝齿,侧裂片2-6对,卵形或三角状卵形,长3-10毫米,越向下越小,偶在叶轴上杂有极小裂片,全缘或有牙齿,叶柄长2-4厘米,疏生细柔毛;上部叶长圆形或窄卵形,长4-9厘米,顶端急尖,基部耳状,抱茎,边缘有不整齐牙齿。花紫色、浅红色或褪成白色,直径2-4厘米;花梗长5-10毫米;花萼筒状,紫色,萼片长约3毫米;花瓣宽倒卵形,长1-1.5厘米,宽7-15毫米,密生细脉纹,爪长3-6毫米。长角果线形,长7-10厘米。具4棱,裂瓣有1凸出中脊,喙长1.5-2.5厘米;果梗长8-15毫米。种子卵形至长圆形,长约2毫米.稍扁平,黑棕色,有纵条纹。花期4-5月,果期5-6月。

价值功能

(1)观赏价值:诸葛菜是北方地区早春观花,冬季观绿的地被植物。
(2)食用价值:嫩茎叶浸泡直至无苦味时可炒食。种子可榨油。
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