植株叶片，尤其是嫩叶易受害。发病时叶缘褪绿变黄，最后叶缘发白干枯。受害重时，叶片呈水渍状，后变褐干枯，或在叶面上产生许多白色坏死斑点，时导致叶片枯焦。此病常大面积一起发生。

此病属生理性病害，主要由于施肥方法不当或施肥过量，肥料在分解过程中产生氨气和亚硝酸而造成植株生理功能受阻。

避免过量施肥，施肥后注意覆土。避免偏施氮肥，施用有机肥时应充分腐熟。棚室内施肥后应注意通风换气。