猝倒病是青菜的一种常见病害。

青菜出苗后，在茎基部近地面处产生水渍状斑，后缢缩折倒，湿度大时病部或土表生白色棉絮状物。

病原以卵孢子在病残体或12～18cm表土层中越冬，并在土中长期存活。此外，也可以菌丝在土中营腐生生活。春天遇有适宜条件萌发产生孢子囊，以游动孢子或直接长出芽管侵入寄主。病原侵入后，在皮层薄壁细胞中扩展，菌丝蔓延于细胞间或细胞内，后在病组织内形成卵孢子越冬。田间的再侵染主要靠病苗上产出孢子囊及游动孢子，借灌溉水或雨水溅附到贴近地面的根茎上，引致更严重的损失。

南方气温高、雨量多的地区或反季节栽培该病易流行。育苗期出现低温高湿条件，利于发病。

(1)种子消毒。用种子重量0.2%的75%可湿性粉剂百菌清拌种。(2)化学防治：发病时喷25%瑞毒霉可湿性粉剂 800倍液。