(1)枝干：大多数情况下，美洲葡萄砧木极易发病，表现症状；而许多作接穗的欧洲葡萄品种是耐病的，常不现症状。在砧木和接穗的愈合处茎膨大，砧木细、接穗粗，皮粗糙且增厚。把树皮剥下，能见典型症状，即在树皮反面，可清楚地看到纵向的突起纹和钉状物，在木质相应的表面有凹陷的槽和孔。

(2)植株：感染此病后长势衰弱，春季萌动迟约4～5周，枝蔓生长缓慢，树体矮小，产量下降。有些植株在栽植后数年内就衰退、死亡。病株矮，长势差。

(1)栽植无病毒苗木。

现已证实通过嫁接可传病，至于汁液是否传病还有待明确，在田间，茎痘病主要借带病插条、接穗或砧木进行传播。