菌核病是青菜的一种普通病害。各地均有发生，老菜地发生较重，保护地中发生较重，露地也有零星发生。

各生长时期都有发生。病原多从茎基部开始侵染。病部初为黄褐色，后变为淡白色，最后腐烂，无臭味。病株上可见到白色菌丝和黑色鼠粪状菌核。苗期可以造成大片的倒伏，病株间长满白色菌丝，病株腐烂。

病原主要以菌核在种子上、有机肥中越冬，并能在土壤中存活多年。春秋季病原萌发侵染种株。菌核无休眠期，但抗逆力很强，温度18～22℃，有光照及足够水湿条件，菌核即萌发，产生菌丝体或子囊盘。菌核萌发时先产生小突起，约经5天伸出土面形成子囊盘，开盘经4～7天放射孢子，后凋萎。

(1)气候因素。当气温在20℃左右，相对湿度在85%以上时，发病严重。多雨季节易发病流行。(2)栽培因素。病地连作，地势低洼，排水不良，偏施氮肥，发病重。

(1)种子消毒。播种前筛去菌核，用10%食盐水漂种，除去浮在水面的菌核和杂质，反复2～3次。(2)农业防治。实行轮作。施足底肥，增施磷、钾肥。清沟排水，使土壤适度干燥。出现病株立即拔除。(3)化学防治。发病初期喷药保护，药剂可选用50%腐霉利可湿性粉剂 2 000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂 1 500倍液，或50%农利灵可湿性粉剂 1 000倍液，或40%多?硫悬浮剂 500～600倍液。施药重点是茎基部、老叶及地面。