小麦缺磷时苗红,叶片暗绿,带紫红色,无光泽,植株细微,分蘖少,次生根很少,茎基部呈紫色。前期成长阻滞,呈现缩苗。冬前返青期叶尖紫红色,抽穗成熟推迟。穗小粒少,籽粒不满,千粒重低。一般植株长相衰弱,叶片上现紫红色,叶鞘上呈条状紫红色,长势慢,分蘖弱且少。

苗期缺磷，每亩可施过磷酸钙50千克(或磷酸二铵12千克)左右。起身后缺磷，除追施过磷酸钙或磷酸一铵外，也可用叶面喷施补充，每亩喷施5%过磷酸钙溶液60千克，间隔7~10天再喷1次，连喷2~3次。

有机质含量少，基肥不足的土壤易缺磷；常年不施有机肥、离村庄较远地块易缺磷。冬前温度低，即使土壤不缺磷，也难以被作物吸收，从而易出现缺磷症。